我が家では年に2、3度ほど手作りピザを作り、たらふく食べると言う習慣があります
生地からピザソースまで、お手製のピザはさっぱりしていてとても美味しく仕上がります
買うとなると年に2、3度と言っても悩んでしまうほどのお値段なのでこの際、手作りして見ようと始めたのが手作りピザパーティの始まりです
なんと言っても美味しいピザの秘訣は、お値段です^^笑
大人はアンチョビ、子供はウインナー、好きな物を乗せて味わいたい
ピザの味を決めるのはトッピングと言っても過言ではありませんが
我が家の定番トッピングはと言うと
- 玉ねぎ
- ピーマン
- 舞茸
こちらが常連さんで、その他にはアスパラやトマトなどその時に家にある野菜がトッピングに選ばれます
その他にも私はウインナーのピザでは可愛らしい味すぎて物足りないのでアンチョビを、逆にアンチョビが食べられない息子はウインナーをと
それぞれ子供用と大人用に分けて焼いています
写真の図はサラミが60円で
手に入ったのでいつものトッピングにサラミもプラスしました!
アンチョビの塩気が最高に美味しい!
手作りピザソース
市販のピザソースも買うとても高いので、こちらも手作りして節約しちゃいます
使う物はこれだけのシンプルな味付け
- カットトマト
- ケチャップ
- 玉ねぎ
- コンソメ
- 水
- ニンニク
- オリーブオイルまたはサラダ油でも
炒めて煮込むだけであっという間にあっさり仕上げのピザソースソースの出来上がりです
パン作りの応用として作り始めたピザ作り
私は、パン作りも好きなので時々パンを焼いたりするのですが
パン作りって覚えておくと本当に便利で、他のものづくりの幅もぐんと広がるな…なんて思うのです
その一つが、このピザ作りでした
ピザ生地はパンを作るよりはとても簡単に作れるので
普段パンを焼いている人からすると時間のある時に手軽に出来る応用編だと思うのです
他にもパン作りの知識はこんな物を作る時も役立つのかも…と考えてます
- パイ生地作り
- 餃子の皮
ハンドメイド大好きさんへ*イラスト素材も作ってます*使ってみて*
キッチンツールのイラスト素材はイラストAC
akaiki*shiroimiのページから無料でダウンロードできます
まとめ
ピザってお高いですよね…涙
でも、自分で作ると意外にも安くできる物
手間ひまかけて美味しく安くホールピザを独り占め
そんな日が年に数回はあっても良いのでは?
たっぷり具材を載せる代わりにチーズはカロリーオフの物を使うなど
アレンジを楽しめるのも手作りの良い所です
何をせようかな…?そんな事が頭に浮かんだらい一度は手作りして見ても良いのかも知れないですね
他にもたくさん普段の生活で作れる物を作ってます*是非、読んでいってください
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コメント
akaikishiroimi様
以前、ココナラでアイコン作成をして頂いた者です。
素晴らしい作品ですっかりakaikishiroimi様のファンになり、自身がブログを開設した際にはまた連絡させて下さいとお伝えしたのですが、今日まで時間がかかってしまいました。
まだアドセンスも取得していない稚拙なブログではありますが、まずはakaikishiroimi様にお伝えしたいと、失礼ながらコメント欄をお借りして報告とお礼をさせて頂きました。
素敵なアイコンを本当にありがとうございます。
ブログは、ざっくり暮らしというサイト名で「まろぬん」という名で書いております。もう少し私のブログがまともになってきたら、akaikishiroimi様をご紹介出来たりしたら嬉しいなと勝手に想像しております。
またお世話になることと思います☆宜しくお願い致します。
まろぬん様
こんにちは
しっかり覚えておりますよ^^
きっと、あの方だろう…と考えながらコメントしております
ブログ開設、本当におめでとうございます!半年足らずで開設とは素晴らしいですね(私はもっとかかりましたよ…汗)
そして、ご連絡頂けて本当に嬉しいです
ありがとうございます
幸せな気持ちでいっぱいになりました^^
アイコンがまろぬん様のお役に立って貰えるととても嬉しいです
お互い、良いブログを育てていける様に頑張りましょうね
私も暮らしの記事は興味があるので是非、読者にさせて頂きたいです
更には、宜しければこちらでもご紹介させてください*
こちらこそ、どうぞこれからもよろしくお願い致します*akaiki*shiroimi
すみません、あの人だろうと想像させてしまいました。
好きな物は虹だと言うのに(実は娘が好きな物なんです)毒っ気入れてと言った変な人です。名前もたびたび間違えて失礼な事をしました‥。
ブログもまだ慣れておらず、akaikishiroimiさんの作って下さったアイコンもパソコンだと右の方に反映されていましたが、スマホだと反映されてなくて、やっと今になって反映されました。
一日慣れないブログと向き合い、クタクタですが徐々に慣れていきます。
ブログを通してakaikishiroimiさんとお知り合いになれて光栄です。
ふふふ…想像させて頂きました
そして、ばっちりと当たっていた様です
とても個性的なご依頼内容でとても良い印象を受けたのでしっかり覚えています
失礼なんてとんでも無いです
ブログの開設、頑張られている様ですね
その悪戦苦闘、私も見覚えのある風景です
それでも一つ形なった時の快感もまたひとしおですよね
こんな時こそどうぞ、ご自愛ください
こちらこそ、またこうして繋がれた事がとても嬉しいです^^
本当にお声がけ頂いてありがとうございます
*これからもどうぞよろしくお願い致します*